一生必去的15个旅游胜地
最近在看一些异国旅行的节目 应该算是之前的重播吧 就已看到一集是 打算去一个国家 就要尝一道异国美食 恩 听起来没什么问题 但是看到食物就有问题了 一下是东南亚美食的鸭仔蛋 一下是法国的锅牛(我知道听说很好吃但我还是不敢XDD)之类的
幸好没有中国的蝙蝠汤 不然我大概会直接把电视关掉XDDD 说实话我好像也没吃过很多异国美食 活章鱼算吗(?
大家也有吃过什么很奇异的异国美食吗~ 法国朋友推荐必吃Steak TarTare 大致上是生的牛肉/马肉配上基本的调味,有些餐厅会加上生蛋黄。 去法国时吃了真的觉得超级好吃!(同行的人完全无法吃下肚…毕竟整盘都是生的)
https://en.wikipedia.org/wiki/Steak_tartare 你要的应该不是美食,而是奇怪的食物吧? 美国 鹿肉香肠:https://webber24.pixnet.net/blog/post/42423061 越南 鸭仔蛋:https://webber24.pixnet.net/blog/post/35552945 越南 羊鞭:https://webber24.pixnet.net/blog/post/40275931 越南 羊脯(乳房)炉:https://webber24.pixnet.net/blog/post/43154095 德国 驼驼,斑马,驼鸟,鳄鱼,鹿肉 https://webber24.pixnet.net/blog/post/44072326 捷克 兔子肉:https://webber24.pixnet.net/blog/post/40588519 捷克 鹿肉:https://webber24.pixnet.net/blog/post/40631200 泰国 昆虫:https://webber24.pixnet.net/blog/post/39385558 韩国 酱油蟹:https://webber24.pixnet.net/blog/post/43517363 日本 昆虫:https://webber24.pixnet.net/blog/post/47201321 日本 生马肉:https://webber24.pixnet.net/blog/post/46830220 日本 生马肉:https://webber24.pixnet.net/blog/post/45613113 日本 河豚:https://webber24.pixnet.net/blog/post/42627506 日本 乌贼饭:https://webber24.pixnet.net/blog/post/43648093 越南 牛鞭:https://www.bbkz.com/forum/gallery/index.php?n=68067 在印尼棉兰吃过鱼鳞(未知何种鱼,当地人请的),每片略大于大拇指指甲,乳白色略带透明状,生鱼片吃法(日本生河豚肉的处理方式与吃法相类似,只是两种食物外型跟口感不同,不过大陆也吃河豚,并非日本独有)口感Q弹又脆又甜(无腥味),虽已过二十年之久(应该是1996或1997年),仍回味无穷.另外约二十年前听朋友提过,在广州吃了"五爪金龙",其实就是略小于印尼科莫多龙的大蜥蜴.事实上,台北罗斯福路从公馆出地下道往师大分部方向的路旁,90年左右还有挂着狗肉招牌的店家,何时撤掉已经忘了.近十几年来除了秘鲁的天竺鼠与澳洲的袋鼠外(味道普普通通吧),在挪威北极圈内曾询问当地人何处可吃到海豹肉,结果遭白眼,还问我从哪里来,该位仁兄或许是爱护动物之士,但他可能忘了当地原住民世世代代以鲸鱼及海豹为肉类来源已经数千年之久,他可能是近代新移民吧.至于东南亚的虫虫,没有试过,倒是在青岛吃过蝎子,酥酥脆脆,还不错吃. 我舅妈是外籍配偶, 某天看他煮了鸭仔蛋, 看他把蛋壳拨开我真的没有勇气. 最后只尝了一小块蛋白.. 反中是OK的,但是也要搞清楚事实。
蝙蝠汤在哪里? Google一下。 哇!开眼界~大家都吃的好特别啊 在帕劳喝蝙蝠汤、在韩国吃活章鱼、在埃及吃鸽子饭XD
还有最奇特的 法国马卡龙
终于了解外国人吃皮蛋的感觉 不丹的"芝士炒辣椒 (Chilli Cheese) 知道鲸鱼是保育类动物, 但是… 在挪威饭店厨房打工换宿时, 有一次有客人预订鲸鱼肉餐, 厨师和副厨问我想吃鲸鱼肉吗? 好奇下, 请他们切一小丁点约一颗小豌豆大小试吃。 跟他们说就是肉的感觉, 他们回鲸鱼是哺乳类动物啊! 生的鲸鱼肉颜色是深红色的, 熟的颜色偏黑红色。
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